Matcha čaj je vlastně práškovým zeleným čajem, který se vyrábí specifickým způsobem. Je jedinečný nejen ve své přípravě, ale také ve své chuti. Matchu si buď zamilujete, nebo ji po prvním ochutnání zavrhnete. Každopádně pamatujte na to, že účinky matcha čaje jsou pro nás opravdu skvělé.
Energie
Matcha obsahuje látku zvanou l-theanin. Tato látka pomáhá zvyšovat naši energii a brání pocitu únavy. Podporuje také schopnost soustředit se. Je to skvělá alternativa pro ranní nápoj pro ty, kteří z nějaké důvodu nechtějí nebo nemůžou pít kávu.
Antioxidanty
Matcha je známá pro svůj vysoký obsah antioxidantů. Je bohatá na katechiny, což je právě jeden druh antioxidantům. Chrání naše tělo před škodlivým účinkem volných radikálů. Ty mohou způsobovat různá chronická onemocnění, proto je důležité se před nimi chránit.
Detoxikace
Kromě dalších látek, obsahuje matcha také chlorofyl. Ten způsobuje u matchy právě její charakteristickou zelenou barvu. Působí také detoxikačně na naše tělo, podporuje s usnadňuje proces odstraňování škodlivin z našeho těla, což je velmi důležité.
Metabolismus
Podle některých studií je matcha dobrá i pro podporu našeho metabolismu. Zrychlením metabolismu zvyšuje schopnost našeho těla spalovat tuky, a je tedy prospěšná pro ty, kteří se snaží zhubnout. Pokud hubnete, určitě si dopřejte alespoň šálek matchy denně.
Kardiovaskulární zdraví
Dle dalších výzkumů matcha pozitivně ovlivňuje i náš kardiovaskulární systém. Matcha napomáhá snižování cholesterolu a podporuje sílu a zdraví našeho srdce. Je pro naše srdce rozhodně zdravější než káva.
Trávení
Matcha také působí na náš trávicí systém. Podporuje jeho zdravé fungování a podporuje samotný proces trávení. Díky tomu bude váš trávicí trakt fungovat tak, jak má, a může vám pomoci s některými trávicími problémy, jako je zácpa nebo nadýmání.